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    vinaigrette masthead

    Vinaigrette italienne

    Succombez pour cette vinaigrette italienne ultra-simple à réaliser qui réhaussera la saveur de vos salades.

    Ingrédients

    • 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de vin rouge
    • 3/4 tasse (180 ml) d’huile d’olive
    • 1 gousse d'ail, émincée
    • 2 c. à café d’assaisonnement à l’italienne
    • Une pincée de flocons de piment rouge broyés (facultatif)
    • Sel et poivre, au goût

    Instructions

    • Placer tous les ingrédients dans le bol mélangeur et fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
    Recettes avec le mixeur plongeant
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