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    Temps de lecture : 4 Min

    Comment faire un café glacé maison


    Quoi de plus rafraîchissant qu’un café glacé le matin ? Un café glacé maison ! Le café froid et intense mélangé à du lait crémeux le tout agrémenté de glaçons est la boisson idéale pour satisfaire vos envies de café durant l’été.

    Si c’est votre boisson préférée du matin, pourquoi ne pas apprendre comment faire un café glacé ? Rien de plus facile avec ce guide, et vous pourrez bientôt préparer vos boissons rafraîchissantes grâce notre recette de café glacé et apprendre aussi comment faire un café frappé.
    Café glacé

    Comment faire un café glacé maison

     

    Donc, comment faire un café glacé ? Tout d’abord, vérifiez que vous avez tous les ingrédients et l’équipement nécessaires pour faire du café. Voici ce dont vous avez besoin pour faire votre propre café glacé maison :

     

    • Machine à café
    • Café en grains moulu
    • Verre
    • Glaçons
    • Cuillère
    • Le lait de votre choix


    La qualité de votre café glacé maison dépend de la qualité de votre machine à café. Si vous n’avez pas de bonne machine à café chez vous, choisissez-en une avec des réglages personnalisés pour vous aider à créer facilement de délicieuses boissons à base de café et d’expresso.

    Vérifiez que vous disposez de café moulu à portée de main, ainsi que du lait de votre choix, qu’il soit entier, écrémé, aux amandes ou autres alternatives sans lait. Remplissez votre verre avec des glaçons et préparez une cuillère pour mélanger le tout. Une fois que vous avez tous les éléments en place dans votre cuisine, voici comment faire un café glacé maison.

    Comment faire un café glacé

     

    Pour faire un café glacé maison, le procédé est le même qu’un café classique sauf que cette fois-ci, vous ajoutez des glaçons. Suivez tout simplement les étapes de notre recette de café glacé maison :

     

    1. Préparez du café. Commencez par préparer votre café comme vous le faites chaque matin.
    2. Faites refroidir le café. Versez le café dans un récipient et mettez-le au réfrigérateur pour qu’il refroidisse jusqu’à température ambiante.

      Conseil : vous n’êtes pas obligé de mettre le récipient de café dans le réfrigérateur mais sachez que le café chaud peut faire fondre les glaçons plus rapidement et donner à votre boisson un goût aqueux.

    3. Versez le café sur les glaçons. Prenez votre verre rempli de glaçons et versez doucement le café. Remuez avec une cuillère pour être sûr que le café soit bien froid.
    4. Ajoutez le lait. Puis, versez votre lait préféré dans le café glacé. Mélangez avec la cuillère pour que le lait soit réparti de façon homogène.


    Et voilà ! Vous savez maintenant comment faire un café glacé maison. N’hésitez pas à ajouter du sucre, de la cannelle, de la crème chantilly ou tout autres garnitures que vous ou vos invités appréciez.

    Ce dont vous avez besoin

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    Machine expresso à café grains avec broyeur

    EP2223/40

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    2 délicieux cafés préparés avec des grains de café frais

    Savourez le goût et l'arôme d'un café préparé avec des grains de café frais, à une température parfaite, grâce à notre système intelligent de préparation du café. Le mousseur à lait classique vous permet d'obtenir un cappuccino ou un latte macchiato onctueux en toute simplicité. Voir tous les avantages

    Prix conseillé, ni minimum ni obligatoire (dont éco-participation): 499,99 €

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    Café frappé : recette


    Bien que le café glacé et le café frappé soient similaires, la recette du café frappé est légèrement différente de la recette du café glacé. Pour faire un café frappé maison, prenez les mêmes ingrédients que le café glacé et procédez en suivant les étapes suivantes :

     

    1. Préparez et refroidissez le café comme pour un café glacé maison
    2. Au lieu de verser le café dans un verre avec des glaçons, versez le café froid dans un mixeur avec des glaçons, le lait de votre choix et éventuellement du sucre
    3. Mettez le mixeur en marche jusqu’à obtenir une texture onctueuse pour faire un café frappé
    4. Versez dans un verre et dégustez avec une paille

    Café glacé ou café frappé maison : passez à l’étape supérieure

     

    Vous voulez améliorer votre recette de café glacé ? Une bonne machine à café peut vous aider. Que ce soit pour votre café du matin ou une pause-café l’après-midi avec des amis, vos nouveaux talents de barista vont surprendre tout le monde, vous y compris !

    La seule chose à faire après avoir fait un café frappé ou un café glacé est de s’asseoir, se relaxer et le déguster. Il n’y a maintenant rien de plus facile que de préparer une boisson rafraîchissante pour vous ou vos proches maintenant que vous savez comment faire un café glacé maison.

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