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Quoi de plus rafraîchissant qu’un café glacé le matin ? Un café glacé maison ! Le café froid et intense mélangé à du lait crémeux le tout agrémenté de glaçons est la boisson idéale pour satisfaire vos envies de café durant l’été.
Si c’est votre boisson préférée du matin, pourquoi ne pas apprendre comment faire un café glacé ? Rien de plus facile avec ce guide, et vous pourrez bientôt préparer vos boissons rafraîchissantes grâce notre recette de café glacé et apprendre aussi comment faire un café frappé.
Donc, comment faire un café glacé ? Tout d’abord, vérifiez que vous avez tous les ingrédients et l’équipement nécessaires pour faire du café. Voici ce dont vous avez besoin pour faire votre propre café glacé maison :
La qualité de votre café glacé maison dépend de la qualité de votre machine à café. Si vous n’avez pas de bonne machine à café chez vous, choisissez-en une avec des réglages personnalisés pour vous aider à créer facilement de délicieuses boissons à base de café et d’expresso.
Vérifiez que vous disposez de café moulu à portée de main, ainsi que du lait de votre choix, qu’il soit entier, écrémé, aux amandes ou autres alternatives sans lait. Remplissez votre verre avec des glaçons et préparez une cuillère pour mélanger le tout. Une fois que vous avez tous les éléments en place dans votre cuisine, voici comment faire un café glacé maison.
Pour faire un café glacé maison, le procédé est le même qu’un café classique sauf que cette fois-ci, vous ajoutez des glaçons. Suivez tout simplement les étapes de notre recette de café glacé maison :
Conseil : vous n’êtes pas obligé de mettre le récipient de café dans le réfrigérateur mais sachez que le café chaud peut faire fondre les glaçons plus rapidement et donner à votre boisson un goût aqueux.
Et voilà ! Vous savez maintenant comment faire un café glacé maison. N’hésitez pas à ajouter du sucre, de la cannelle, de la crème chantilly ou tout autres garnitures que vous ou vos invités appréciez.
Bien que le café glacé et le café frappé soient similaires, la recette du café frappé est légèrement différente de la recette du café glacé. Pour faire un café frappé maison, prenez les mêmes ingrédients que le café glacé et procédez en suivant les étapes suivantes :
Vous voulez améliorer votre recette de café glacé ? Une bonne machine à café peut vous aider. Que ce soit pour votre café du matin ou une pause-café l’après-midi avec des amis, vos nouveaux talents de barista vont surprendre tout le monde, vous y compris !
La seule chose à faire après avoir fait un café frappé ou un café glacé est de s’asseoir, se relaxer et le déguster. Il n’y a maintenant rien de plus facile que de préparer une boisson rafraîchissante pour vous ou vos proches maintenant que vous savez comment faire un café glacé maison.