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    Temps de lecture : 4 Min

    Différence entre cappuccino et latte macchiato et latte enfin expliquée


    Quelle est la différence entre un latte, un latte macchiato et un cappuccino ? Voici une question courante parmi les vrais amoureux de café. Si vous buvez du café tous les matins, vous avez forcément une préférence. Cependant, à l’occasion, vous pourriez avoir envie de tester plusieurs types de cafés. Avec autant de variétés disponibles, il est parfois difficile de faire la différence entre cappuccino, latte et latte macchiato.

    Si vous voulez connaître la différence entre un latte et un cappuccino, ou un latte vs latte macchiato, vous êtes au bon endroit. Cet article vous détaillera le mode de préparation pour chacune de ces boissons pour que vous sachiez exactement quoi commander la prochaine fois que vous irez dans un café. Découvrez notre guide pour enfin connaître la différence entre ces 3 variations de cafés emblématiques.
    Nettoyer LatteGo

    Quelle est la différence entre latte et cappuccino ?


    Un latte est très similaire à un cappuccino : les deux contiennent du café expresso, du lait chauffé à la vapeur (ou lait fouetté) et de la mousse de lait. La principale différence entre un latte et un cappuccino est dans la quantité de lait. Si vous vous êtes déjà demandé « c’est quoi un cappuccino ? » et quelle est la différence entre un latte et un cappuccino, voici tout ce qu’il faut savoir et comment les préparer :

     

    • Le latte est préparé avec une simple ou une double dose d'expresso avec le double de lait chauffé à la vapeur et une fine couche de mousse de lait, tandis que le cappuccino a plus de mousse.
    • Pour préparer un latte, mettez votre café expresso dans une tasse, faites chauffer le lait à la vapeur et versez-le sur l’expresso, comme pour un café au lait.
    • Vous préférez préparer un cappuccino bien mousseux ? Ajoutez votre expresso dans une tasse, versez doucement le lait chaud vers les côtés et ajoutez une épaisse couche de mousse de lait à la cuillère pour obtenir 1/3 expresso, 1/3 lait fouetté, 1/3 mousse de lait.


    Vous voulez essayer vous-même ? Nous avons tous les détails pour préparer un parfait cappuccino chez soi.

    Conseil : pour bien préparer un cappuccino ou un latte, tout réside dans la façon de faire chauffer le lait à la vapeur. Pour un cappuccino, faites chauffer le lait avec l’embout au niveau de la surface du lait pour faire plus de mousse. Pour un latte, placez l’embout à vapeur au fond du pot de lait pour lui donner moins de mousse et une consistance plus légère.

    Quelle différence latte vs latte macchiato ?


    Maintenant que vous connaissez la différence latte et cappuccino, passons au latte macchiato. Si vous vous demandez « qu’est-ce qu’un latte macchiato », voici la différence entre un latte macchiato vs cappuccino et latte. Un latte macchiato est également fait à partir d’expresso, de lait chaud fouetté et de mousse de lait. La principale différence entre un latte macchiato vs cappuccino ou latte, est l’ordre dans lequel vous versez les ingrédients. Voici ce qu’il faut retenir :

     

    • Attention à ne pas confondre un latte macchiato avec un macchiato (ou café noisette) qui est un expresso recouvert d’un soupçon de lait fouetté.
    • Un latte macchiato se sert généralement dans une grande tasse transparente.
    • Pour faire un latte macchiato, commencez par verser 1/3 de lait chaud fouetté, puis 1/3 de mousse de lait, puis 1/3 d’expresso qui va s’insérer entre les 2 premières couches.


    Vous êtes tentés de faire le vôtre ? Lisez notre guide pour apprendre à faire un macchiato à la maison.

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    Prix conseillé, ni minimum ni obligatoire (dont éco-participation): 599,99 €

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    Latte macchiato vs latte vs cappuccino : essayez-les tous !



    Maintenant que vous connaissez les différences entre cappuccino, latte macchiato et latte, vous n’aurez plus à vous poser la question quand vous commanderez votre boisson et vous pouvez même les préparer chez vous. Faites le stock d’expresso, de lait et achetez une machine expresso de qualité pour préparer toutes sortes de café comme un professionnel.

    Si vous êtes un vrai amateur de café, variez les plaisirs avec nos recettes super simples, incluant un milk-shake chocolat-café ou un smoothie au caramel, café et bananes, la boisson idéale pour l’été.

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