Salade César au poulet

Vert étincelant

(Concombre / Épinards)

 

Ingrédients

  • 1/2 concombre
  • 100 g d'épinards
  • 1 cuillère de miel
  • 100 ml d'eau minérale

 

Bénéfice santé

Le Vert étincelant est riche en vitamines C, A et K et contient également du potassium et du magnésium. La vitamine C favorise l'absorption du fer par l'organisme, la vitamine A participe au maintien d'une bonne vision et la vitamine K favorise la santé des os. Le potassium et le magnésium assurent le bon fonctionnement des muscles.