Découvrez notre recette de fusilli aux calamars et tomate réalisable avec le petit électroménager Philips. Préférez la qualité de bons plats faits maison.
Portions4 personnes,Temps de préparation:40 minutes,Temps de cuisson30 minutes
500 g de calamars en rondelles (frais ou surgelés)
4 tomates (ou une boîte de pulpe de tomate)
3 gousses d’aïl
4 cuill. à soupe d’huile d’olive
1 cuill. à café de curry en poudre
Sel, poivre
Instructions
Appuyer sur le bouton « On/Off ».
Sélectionner le programme « Frire » à l’aide du bouton « Menu », puis régler la durée de cuisson en appuyant sur le bouton « Temps de cuisson » puis en réglant la durée à l’aide des boutons « + et – ».
Régler le temps de cuisson sur 15 minutes.
Lancer le programme en appuyant 3 secondes sur le bouton « On/Off ».
Dans la cuve, mettre l’aïl écrasé et l’huile. Ajouter ensuite les calamars en rondelles et mélanger.
Fermer le couvercle pour faire chauffer la cuve plus rapidement.
Au bout de 5 minutes, ouvrir le couvercle et ajouter les tomates coupées en petits dés, le curry, le sel et le poivre.
Refermer la cuve et laisser cuire 5 minutes.
Passé ce temps, ouvrir le couvercle et laisser terminer le programme de cette façon.
Une fois le programme terminé, appuyer sur le bouton « On/Off ».
Sélectionner le programme « Pâtes » à l’aide du bouton « Menu ».
Lancer le programme en appuyant 3 secondes sur le bouton « On/Off ».
Le programme « Pâtes » est un programme intelligent qui calcule le temps de cuisson des pâtes automatiquement.
Il s’arrêtera quand les pâtes seront cuites.
Ajouter donc les Fusilli à la sauce aux calamars et ajouter une dose d’eau, à l’aide du doseur.
Mélanger et fermer le couvercle.
Laisser cuire jusqu’à la fin du programme en prenant soin de vérifier le temps de cuisson sur la paquet de vos pâtes.
Ouvrir le couvercle de temps en temps pour vérifier la cuisson.
Si la cuisson désirée est atteinte, fermer le programme en appuyant sur le bouton « On/Off » pendant 3 secondes.
Servir aussitôt !
Conseil: N’hésitez pas à varier les formes de pâtes à votre convenance (Penne, Spaghetti, Conchiglie, etc).
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