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Yaourt instantané glacé aux fraises

Yaourt instantané glacé aux fraises - Recette dessert | Philips

Le yaourt glacé possède une faible teneur en matières grasses mais sa texture s’apparente de près à celle d’une crème glacée.

Portions 4 p, Temps de préparation: 0 m, Temps de cuisson 23 m

Ingrédients

  • 600 g de fraises surgelées
  • 600 g de yaourt
  • 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel

Instructions

  • Placez le yaourt, le miel et 300 g de fraises dans l’appareil à soupe. Fermez le couvercle et sélectionnez le programme smoothie.
  • Une fois le programme terminé, ouvrez le couvercle et ajoutez le reste des fraises surgelées. Refermez le couvercle et utilisez la fonction de mixage manuel pour obtenir une consistance plus épaisse, comme de la soupe.
  • Lorsque le yaourt glacé est prêt, ouvrez le couvercle et servez dans des tasses.
  • Conseil: Ajoutez quelques gouttes d’essence de vanille pour obtenir un délicieux arôme de vanille. Tous les fruits congelés conviennent dans cette recette. Pourquoi ne pas essayer avec des fraises, des myrtilles, de l’ananas ou de la mangue ?
Yaourt instantané glacé aux fraises - Recette dessert | Philips