Oui, vous pouvez utiliser de la graisse solide. Pour ce faire, vous devez au préalable faire fondre les blocs de graisse doucement dans une casserole et versez avec précaution la graisse fondue dans la friteuse avant de la mettre en marche. Vous pouvez laisser la graisse se solidifier dans la friteuse. Dans ce cas, n'oubliez pas lors de la prochaine utilisation de percer des trous dans la graisse à l'aide d'une fourchette pour éviter les éclaboussures. Ce faisant, veillez à ne pas endommager l'élément chauffant. Philips vous recommande d'utiliser uniquement de la graisse liquide ou de l'huile, qui sont plus saines.

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