½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
8 à 12 gambas fraîches
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ou de cidre
Instructions
Préchauffez la friteuse Airfryer à 180 °C.
Mélangez les épices dans un bol. Ajoutez les crevettes et remuez bien le tout pour recouvrir les crevettes d’épices.
Placez les crevettes épicées dans le panier de la friteuse Airfryer. Faites-le glisser dans l’appareil et réglez le minuteur sur 6 à 8 minutes, selon la taille des crevettes.
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol. Servez les crevettes chaudes avec la sauce cocktail.