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    Diversification alimentaire de bébé : le guide complet

     

    7 min. de lecture

     

    Nourrir votre bébé est l’occasion de passer de précieux moments ensemble. Il est maintenant temps de vous préparer à une autre étape-clé : la diversification alimentaire.

     

    C’est un moment excitant où votre tout-petit commence à manger de manière plus indépendante. Mais comme la plupart des étapes dans le développement de votre bébé, c’est une période de transition importante et vous vous demandez sûrement quand et comment commencer la diversification alimentaire pour votre bébé.

     

    La diversification alimentaire, oui mais comment faire ? Découvrez ici tout ce qu’il faut savoir pour commencer la diversification avec nos conseils pour vous aider à passer cette nouvelle étape ensemble.

    Quand faut-il commencer la diversification alimentaire ?

     

    Le bon âge pour commencer la diversification chez bébé varie selon les bébés.

     

    La plupart d’entre eux sont prêts à manger des aliments solides vers l’âge de 6 mois, mais tous les bébés sont différents1. Il est recommandé de consulter votre pédiatre si vous pensez que votre enfant est prêt à passer cette nouvelle étape de développement. Quelle que soit sa recommandation, il est important de continuer à le nourrir au lait  même si vous introduisez des aliments solides.
     

    Votre médecin prendra en compte les facteurs suivants pour évaluer si votre bébé est prêt à commencer la diversification alimentaire2 :

    • Si votre bébé a environ 6 mois.
    • Si votre bébé peut s’asseoir sans support, tout en gardant sa tête droite.
    • Si votre bébé a perdu son réflexe d’extrusion, un rejet naturel de la nourriture solide en la repoussant de la bouche avec la langue. Autrement dit, s’il accepte d’avaler de la nourriture plutôt que de la rejeter.
    • Si votre bébé peut observer des objets et les attraper entre ses doigts et son pouce.

     

    Une fois qu’il aura développé les aptitudes nécessaires pour manger tout seul – notamment un bon maintien de la tête et du cou – vous pourrez commencer à diversifier l’alimentation de votre nourrisson.

    Les premiers aliments et boissons de la diversification pour bébé

     

    Le moment que vous avez tant attendu est enfin arrivé et votre bébé est désormais prêt à essayer les aliments solides !

     

    Si vous vous demandez comment commencer la diversification, essayez de lui donner des céréales pour bébé. Mélangez 1 à 2 cuillères de céréales pour bébé à grain unique et enrichies en fer avec du lait maternel, du lait en poudre ou de l’eau. Vous pouvez également commencer par des fruits, des légumes ou du riz. N’oubliez pas d’attendre 2 à 3 jours avant d’introduire un nouvel aliment.

     

    Jusqu’à ce qu’il atteigne sa première année, votre bébé va toujours ingérer la plupart des nutriments nécessaires grâce au lait maternel ou en poudre, donc il est tout à fait possible de le nourrir une fois par jour avec une petite quantité d’aliments solides. S’il est rassasié, votre nourrisson pourrait ne pas être intéressé par des aliments solides, alors proposez-le-lui  avant la tétée plutôt qu’après1.

     

    Une fois que vous avez commencé à diversifier l’alimentation de votre nourrisson, vous pouvez continuer à introduire de nouveaux aliments comme des compotes de fruits, des purées de légumes, des haricots, des lentilles ou des yaourts. Un robot-cuiseur-mixeur est une option facile pour préparer de bons repas pour votre bébé. Faites tout simplement cuire à la vapeur les fruits, légumes, poissons ou viandes, mixez- le tout et c’est prêt ! Vous avez réussi à préparer un repas sain et fait maison pour votre bébé en pleine croissance.

     

    Même s’il est amusant d’essayer de nouveaux aliments, il est important de faire attention aux différentes allergies alimentaires de votre bébé au moment de commencer la diversification. Les experts recommandent d’introduire les allergènes alimentaires les plus courants dès 4 à 6 mois. Des études récentes laissent par ailleurs entendre qu’attendre trop longtemps peut favoriser les allergies alimentaires chez votre bébé : le plus tôt est donc le mieux1 !

     

    Assurez-vous cependant d’introduire un allergène à la fois, en petite quantité, pour détecter tout signe de potentielles allergies.

     

    Les allergènes alimentaires les plus courants à prendre en compte sont les suivants3 :

     

    • Lait de vache (introduisez-le dans d’autres aliments, votre enfant ne doit pas boire directement  du lait de vache avant d’avoir un an)
    • Œufs
    • Poissons
    • Crustacés (assurez-vous que tous les crustacés soient bien cuits avant de les introduire dans l’alimentation de bébé)
    • Fruits à coque (concassez-les avant de les donner à votre enfant)
    • Graines (concassez-les avant de les donner à votre enfant)
    • Blé et autres aliments contenant du gluten
    • Soja

     

    Si votre famille a des antécédents d’allergies alimentaires, il est fortement conseillé de consulter votre pédiatre pour établir la meilleure façon d’introduire ces allergènes dans l’alimentation du nourrisson et vérifier qu’il les tolère en toute sécurité.

     

    Durant la même période de diversification alimentaire pour votre bébé, vous devrez également lui introduire l’eau. Durant les 6 premiers mois de bébé, le lait maternel contient en effet tout l’apport en eau dont il a besoin. Cependant, une fois que votre tout-petit a commencé les aliments solides, vous pouvez commencer à lui donner un peu d’eau dans une tasse à bec anti-fuite. Si votre bébé a plus de six mois, vous n’avez pas à faire bouillir l’eau au préalable.

    Matériel requis

    Diversification alimentaire : des aliments de plus en plus solides

     

    Dès que votre bébé a acquis les aptitudes motrices nécessaires pour commencer la diversification alimentaire, vous pouvez commencer à lui donner des aliments hachés, en purée ou en petits morceaux. Chaque bébé est différent, mais l’alimentation du nourrisson peut généralement commencer à se diversifier ainsi vers l’âge de 8-9 mois avec l’introduction de légumes et de viande hachés afin de développer l’apprentissage de la mastication4.

     

    Dès que vous commencez à introduire des aliments hachés lors de la diversification du bébé, laissez votre tout-petit participer de plus en plus aux repas familiaux. Vous pouvez lui faire essayer des légumes cuits, des morceaux de fruits mous, des pâtes et des petits morceaux de poulet bien cuits.

     

    Rappelez-vous de vérifier que les aliments hachés soient suffisamment mous et assez cuits pour être faciles à mâcher pour votre bébé. Par exemple, les viandes ont souvent plus de texture et doivent être découpées en plus petits morceaux que les fruits.

    5 astuces pour commencer la diversification alimentaire de bébé

     

    Maintenant que vous connaissez les bases – de quand commencer la diversification à quel aliment intégrer dans l’alimentation de votre bout de chou – voici quelques astuces pour l’aider à avaler des aliments solides2 :

     

    • Proposez de la nourriture uniquement quand votre bébé en a envie. Qu’il s’agisse d’un moment de repos ou d’un repas familial, tentez de faire essayer de nouveaux aliments à votre enfant quand il est d’humeur aventureuse.

    • Introduisez les aliments en petite quantité. Gardez à l’esprit qu’introduire des aliments solides ne consiste pas à donner à votre bébé un repas complet. Il s’agit plutôt d’essayer de nouveaux aliments et de nouvelles textures, et d’augmenter progressivement la quantité au fur et à mesure que votre bébé grandit.

    • Réessayez plus tard si votre bébé n’aime pas. N’oubliez pas que la diversification alimentaire pour bébé est pour lui une toute nouvelle expérience, pleine de nouveaux goûts et de nouvelles sensations. Ne vous inquiétez pas si votre bébé n’aime pas tout du premier coup ! Essayez tout simplement d’introduire ces nouveaux aliments une autre fois.

    • Ne laissez jamais votre bébé seul avec de la nourriture. Même si votre bébé commence à devenir plus indépendant pour boire et manger, cela ne signifie pas qu’il est complètement autonome. Restez avec lui pour un repas en toute sécurité.

    • Évitez de donner des aliments durs ou petits à votre bébé. Cela vous aidera à éviter tout risque d’étouffement. Tous les aliments ronds, comme les raisins ou les carottes, doivent également être coupés en 2 ou en 4.

    Au revoir l’alimentation liquide !

     

    Apprendre à diversifier l’alimentation d’un nourrisson est à la fois excitant pour vous et pour votre enfant. Bien que ce soit différent de l’allaitement au sein et/ou au biberon , vous allez vous sentir fière de participer activement au développement de votre enfant et à sa santé. Profitez de ces précieux instants : votre bébé aura déjà abandonné sa chaise haute pour prendre de vrais repas avant que vous ayez le temps de dire ouf !

     

    Si vous avez des questions ou des doutes sur l’alimentation de votre nourrisson, consultez notre guide complet pour les parents.

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