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Soupe de maïs sucré au bacon

Soupe de maïs sucré au bacon - Recette entrée | Philips

La soupe au poulet peut être réalisée de A à Z en préparant un bouillon de viande de poulet, d’os ou de restes. Mais pour préparer une soupe de poulet sans tracas, vous pouvez aussi utiliser cette recette rapide.

Portions 4 p, Temps de préparation: 0 m, Temps de cuisson 23 m

Ingrédients

  • 120 g de carottes
  • 300 g de blancs de poulet
  • 60 g d’oignons hachés
  • 120 g de maïs sucré, égoutté
  • 600 ml de bouillon de volaille
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 6 branches de thym
  • Un peu de persil haché pour décorer

Instructions

  • Pelez les carottes et taillez-les en dés d’environ 1 cm. Coupez le poulet en morceaux d’environ 2 cm.
  • Placez les ingrédients dans l’appareil à soupe, fermez le couvercle et sélectionnez le programme soupe consistante.
  • Lorsque la soupe est prête, ouvrez le couvercle, versez dans des bols et parsemez de persil haché.
  • Conseil: Vous pouvez également ajouter des branches de céleri, du poivron ou d’autres légumes dans cette soupe.
Soupe de maïs sucré au bacon - Recette entrée | Philips