Faites décongeler les framboises (si framboises congelées). Conservez une douzaine de framboises pour la décoration et mixez le reste à l'aide d'un mixeur.
Répartissez la purée dans 4 verres à cocktail puis ajoutez une boule de glace à la vanille dans chaque verre. Rajoutez le champagne avec précaution afin de ne pas le mélanger à la couche de framboises. Servez le tout avec le reste de framboises.
(Temps de préparation: 5min. Si vous utilisez des framboises congelées, pensez à les sortir en avance pour les décongeler)
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