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    La douceur du poivron

    Nous vous présentons des conseils en matière de diversification alimentaire et de délicieuses recettes et idées de plats maison pour vous aider à offrir à votre bébé un départ sain dans la vie, avec de bonnes habitudes alimentaires.

    Portions Quantité: 260ml Env. 4 parts (60 g/part), Temps de cuisson Temps de cuisson à la vapeur: Env. 15 minutes
    Cuisine végétarienne
    0-30 minutes
    Légumes

    Ingrédients

    • Poireaux: 1⁄2 Tige (Env. 20g)
    • Courgette: 1⁄4 Petit (Env. 40g)
    • Poivron rouge: 1⁄2 Moyen (Env. 40g)
    • Tomate: 1 Moyen (Env. 140g)
    • Riz bien cuit: 140g (par personne)

    Instructions

      1
    • Lavez les légumes, puis coupez la tomate et le poivron rouge en deux et épépinez-les. Coupez les légumes en cubes d'environ 1 cm.
    • 2
    • Retirez le couvercle du bol et mettez tous les ingrédients dans le bol. Replacez et bloquez le couvercle dans la bonne position.
    • 3
    • Retirez le couvercle du réservoir d'eau et versez de l'eau dans le réservoir jusqu'au trait « 10/15 min ».
    • 4
    • Replacez et bloquez le couvercle dans la bonne position. Appuyez pour bloquer le bol en position cuisson vapeur.
    • 5
    • Réglez le temps de cuisson vapeur sur 15 minutes. La cuisson vapeur va se lancer et s'arrêtera automatiquement au bout de 15 minutes.
    • 6
    • Remettez le bouton de cuisson vapeur en position « ARRÊT ».
    • 7
    • Tournez le bol.
    • 8
    • Placez-le sur l'unité principale, puis tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre et bloquez-le en position mixage.
    • 9
    • Mixez à 3 ou 5 reprises, pendant 15 secondes à chaque fois, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Afin de favoriser la mastication, il est conseillé de préparer des plats avec davantage de morceaux pour les enfants plus âgés.
    • 10
    • Transférez la préparation dans un bol et laissez refroidir avant de servir 1 part avec environ 140 g de riz cuit.
    • Conseil: Riche en vitamine C. La vitamine C aide le corps à produire du collagène, qui participe au bon fonctionnement des vaisseaux sanguins, des os, du cartilage, de la peau, des dents et des gencives.
    Étape 1

    Étape 1

    Étape 2

    Étape 2

    Étape 3

    Étape 3

    Étape 4

    Étape 4

    Étape 5

    Étape 5

    Étape 6

    Étape 6

    Étape 7

    Étape 7

    Étape 8

    Étape 8

    Étape 9

    Étape 9

    Étape 10

    Étape 10

    The sweet side of pepper
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