La quantité de jus contenue dans la pulpe dépend de :
- La consistance des fruits et légumes utilisés
- La quantité de fibres (celles-ci peuvent boucher les trous du tamis ; le jus s'écoule alors dans le récepteur de pulpe au lieu de se déverser dans le réservoir)
Pour éviter ce problème :
- Nettoyez le tamis après chaque utilisation
- Remplissez la cheminée doucement un morceau après l'autre
- N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir
Remarque : Même si la pulpe contient encore du jus, le maximum a déjà été extrait des fruits et des légumes. Toutefois, c'est le cas avec toutes les centifugeuses.